單項(xiàng)選擇題哪種香料常用于去腥()?
A.孜然
B.小茴香
C.生姜
D.砂仁
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1.單項(xiàng)選擇題常用于麻辣口味菜肴的香料是()。
A.丁香
B.香葉
C.辣椒
D.草果
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有濃郁的八角茴香味()?
A.桂皮
B.八角
C.花椒
D.胡椒
最新試題
香料的合成方法包括()。
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以下哪種香料具有藥香()?
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香精的調(diào)配過(guò)程中,需要考慮香料之間的()。
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