單項(xiàng)選擇題南美洲種植的葡萄品種主要來自于()。

A、印第安人培育
B、美國
C、歐洲大陸
D、亞洲大陸


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1.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)天然甜葡萄酒需要()氣候。

A、濕潤的冬季
B、冷涼的春季
C、干熱的夏季
D、氣爽的秋季

2.單項(xiàng)選擇題法國、意大利、西班牙三國葡萄酒產(chǎn)量占全球的約()。

A、五分之一
B、四分之一
C、三分之一
D、二分之一

3.單項(xiàng)選擇題南美洲最著名的葡萄酒生產(chǎn)國是()。

A、墨西哥
B、巴西
C、阿根廷
D、智利

4.單項(xiàng)選擇題畫家梵高的《紅葡萄園》描寫的是哪里的葡萄產(chǎn)區(qū)景色?()

A、阿姆斯特丹
B、巴黎
C、波爾多
D、普羅旺斯

5.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)詞不代表葡萄果實(shí)?()

A、Grape
B、Grapefruit
C、Grape berry
D、Raisin

最新試題

酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。

題型:判斷題

()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。

題型:判斷題

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。

題型:判斷題

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn),所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。

題型:判斷題

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

題型:判斷題

北宋時(shí)期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。

題型:判斷題

蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。

題型:判斷題

風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。

題型:單項(xiàng)選擇題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題