問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】若收臺(tái)時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的遺失物品怎么處理？

答案： 1.客人在離開(kāi)餐廳的時(shí)候要提醒客人帶好隨身物品
2.及時(shí)報(bào)告樓面領(lǐng)班或主管
3.不要隨意翻看客人的物...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】遇客人回餐廳尋找遺失物品時(shí)如何處理？
答案： 1.問(wèn)清客人坐過(guò)的臺(tái)號(hào)，遺失物品特征，盡量幫助客人尋找。
2.與前臺(tái)或保安部聯(lián)系，看是否已交到失物招領(lǐng)處。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】客人把洗手水喝了如何處理？
答案： 1.服務(wù)員在上手水時(shí)應(yīng)向客人說(shuō)明，以免誤會(huì)。
2.如果客人在不知情的情況下喝了，服務(wù)員不要立即告訴客人，以免客...
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