最新試題
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）