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問答題
【簡答題】什麼是辣椒調(diào)味油？
答案：
辣椒調(diào)味油是采用植物油為溶劑，對干辣椒進(jìn)行加熱浸提而制得的。產(chǎn)品呈紅色或橙紅色，澄清透明，有辣油香味?？勺鳛檎{(diào)味料直接食...
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問答題
【簡答題】什么是調(diào)味油？
答案：
調(diào)味油是以天然食用辛香料和植物油為原料，經(jīng)過一定方式加工而制得的具有較強(qiáng)嗅感和味感特性的風(fēng)味油脂。
