人類很早就學(xué)會利用發(fā)酵將各種果子釀成美酒，這個常溫常壓過程是個物理變化過程。

NaCl水溶液的沸點比純水的沸點低。

兩種酸溶液HX和HY，其pH值相同，則這兩種酸溶液濃度也相同。

化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)是溫度的函數(shù)。

原子軌道就是原子中電子運動的軌跡。

實驗室常用的50ml滴定管，可以讀數(shù)到小數(shù)點后第二位。

用NaOH滴定錐形瓶中的HCl到酚酞剛好變成紅色，向錐形瓶中吹一口氣，紅色會退去。

“香飄屋內(nèi)外，味醇一杯中”?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，飲茶不僅可以健身益壽，而且還可以提神益思。茶經(jīng)沖泡后可以溶出茶多酚、咖啡因等主要成分，茶水隔夜后會呈現(xiàn)很深的顏色，原因是其中的茶多酚被氧化成醌所致。

有“毒氣之王”之稱的芥子氣，其學(xué)名是二氯二乙硫醚。

用清水長時間浸泡蔬菜一定能將其表面的農(nóng)藥去除掉。