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單項選擇題

超低氧貯藏中，氧的濃度在（）以下。

A、0.5%
B、1.5%
C、2%
D、2.5%

你可能感興趣的試題

單項選擇題

在氣調(diào)貯藏中，大多數(shù)果蔬產(chǎn)品的二氧化碳臨界濃度不超過15%，安全濃度為（）。

A、2~3%
B、3~5%
C、5~7%
D、7~10%

單項選擇題

氣調(diào)貯藏的副作用是（）。

A、果實發(fā)病率低
B、不用藥物處理
C、對呼吸有抑制作用
D、果蔬產(chǎn)品缺少香氣

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