以下條件可能使過(guò)飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。

在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域?yàn)椋ǎ?/p>

NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

發(fā)酵過(guò)程如果污染了烈性噬菌體，可能導(dǎo)致溶氧異常升高。

不能根據(jù)截留分子量估計(jì)膜的有（）。

關(guān)于真空干燥的說(shuō)法，正確的是（）

抗噬菌體的菌種選育工作對(duì)發(fā)酵工業(yè)來(lái)說(shuō)是必要的，只要使用了抗噬菌體的生產(chǎn)菌株就可以省去防治噬菌體的措施。

在結(jié)晶過(guò)程中，通常是（）同時(shí)存在。

發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。

下列關(guān)于平衡水分的說(shuō)法正確的是（）。