單項(xiàng)選擇題從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度出發(fā),我們提倡多食用全麥?zhǔn)称?,那么下列屬于“全麥餅干”的是:(?/strong>

A、威化餅
B、克力餅
C、米果餅
D、消化餅


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1.單項(xiàng)選擇題下面各組食品中,哪一組是最適合一起吃的?()

A、牛奶和油條
B、豆?jié){和生雞蛋
C、蝦和山楂
D、柿子和螃蟹

2.單項(xiàng)選擇題一般情況下,下面哪種顏色的豆腐不是優(yōu)質(zhì)豆腐?()

A、乳白色的
B、淡黃色的
C、灰色的
D、米白色

3.單項(xiàng)選擇題咸鴨蛋的蛋黃里出現(xiàn)的“油”是:()

A、蛋白質(zhì)
B、鹽水
C、脂肪
D、無(wú)機(jī)鹽

4.單項(xiàng)選擇題吃菠蘿時(shí)為什么要蘸鹽水?()

A、減少菠蘿酸的酸味
B、減少菠蘿堿的苦味
C、減少菠蘿酶的刺激
D、增加菠蘿的甜味

5.單項(xiàng)選擇題食品工業(yè)中,應(yīng)用最廣泛的酸味劑是:()

A、檸檬酸
B、乳酸
C、蘋果酸
D、果醋

最新試題

如圖為耳的結(jié)構(gòu),下列敘述正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

李白的詩(shī)句”舉杯邀明月,對(duì)飲成三人”中的“三人”,除他自己外,一個(gè)是影子,個(gè)是酒杯中的像,它們形成的原因分別是光的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如圖所示為一傾斜的平面鏡,當(dāng)你走向平面鏡時(shí),下列描述符合事實(shí)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

手電筒發(fā)出的光向下照射到一個(gè)空燒杯底部,光線投射到燒杯底部形成一個(gè)圓形光斑(如圖中虛線所示),若再向燒杯中注水到一定高度時(shí),燒杯底部的光圈會(huì)變?yōu)槿鐖D中的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如圖所示,小明用易拉罐做小孔成像實(shí)驗(yàn),下列說(shuō)法正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如圖所示,c為藍(lán)色玻璃,D為白屏,一束太陽(yáng)光從三棱鏡的一邊入射,當(dāng)太陽(yáng)光經(jīng)過(guò)三棱鏡折射后,出射光線再經(jīng)過(guò)C射到D上。則射到D上的光的顏色是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如圖所示,A為信號(hào)源,B為接收器,AB之間有一真空區(qū)域。當(dāng)信號(hào)源A分別發(fā)射出次聲波、紫外線、可見(jiàn)光和無(wú)線電波信號(hào)時(shí),接收器B不能接收到的信號(hào)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

小丁在“探究凸透鏡成像規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中,用米尺在水平桌面上畫一直線并標(biāo)明刻度,將透鏡固定在50cm處,蠟燭位于透鏡左側(cè)的某一位置。小丁首先在60cm處觀察到像,如圖甲;之后在60cm處固定一平面鏡,眼睛在蠟燭上方向平面鏡看去,如圖乙。下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

教室黑板用久后有一部分變的光滑容易發(fā)生鏡面反射,如右圖所示。當(dāng)太陽(yáng)光從右側(cè)窗戶射入時(shí),最有可能因反光看不清光滑處字的位置是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如圖是研究光的反射定律的實(shí)驗(yàn)裝置,為了研究反射光線與入光線及法線是否在同一平面內(nèi),實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)進(jìn)行的操作是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題