多項選擇題以下西餐食用方法中，不正確的是（）。

A.吃魚時，將魚刺直接吐在食盤中
B.吃面條時，用叉將面條卷起送入口中
C.吃面包時，拿起整塊面包去咬
D.吃雞腿時，用手拿著整塊雞腿啃食
E.吃肉時，先一次將肉都切成塊，然后一塊一塊吃


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1.多項選擇題拜訪外賓時，比較適宜的時間有（）。

A.上午9點左右
B.上午10點左右
C.下午2點左右
D.下午3點左右
E.下午4點左右

3.多項選擇題以下符合西餐禮儀的是（）。

A.暫時離開，將餐巾折起，放在位子上
B.湯過熱，不要用嘴去吹
C.飲用咖啡，用手指穿過杯環(huán)拿住杯子，送至嘴邊
D.飲用咖啡，不能用小湯匙舀著喝
E.入座或離座，應從座椅的右側(cè)進出

4.多項選擇題普通西餐便餐中的五道菜肴不包括（）。

A.開胃菜
B.面包
C.湯
D.點心
E.甜品

5.單項選擇題電話禮儀的原則是（）。

A.鈴響不過二
B.鈴響不過三
C.鈴響不過四
D.鈴響不過五