單項(xiàng)選擇題在茶館服務(wù)中,服務(wù)員上茶應(yīng)把茶放在()。
A.賓客的正前方
B.桌子的正中間
C.賓客的左前方
D.賓客的右前方
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1.單項(xiàng)選擇題在茶館服務(wù)中,托盤上茶時服務(wù)員般應(yīng)站在客人的()
A.左后方
B.左側(cè)
C.右后方
D.右側(cè)
2.單項(xiàng)選擇題茶館迎賓員的職責(zé)是()。
A.撐門面
B.拉客人
C.謝絕衣著不整者
D.迎賓入門
3.單項(xiàng)選擇題茶館營業(yè)的市前準(zhǔn)備除了檢查茶館環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備及商品外,還應(yīng)準(zhǔn)備好()
A.宣傳手冊
B.優(yōu)惠券
C.開單及結(jié)算工具
D.會員卡
4.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)員在到崗后要做的準(zhǔn)備工作是()。
A.檢查同事的儀容儀表
B.燒開水泡茶
C.吃點(diǎn)心
D.按照分工檢查設(shè)施、設(shè)備及商品
5.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)員的工作鞋要求()。
A.高跟
B.時尚
C.花布鞋
D.便于行走
最新試題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會損壞鐵壺。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題