判斷題

酒精陽性乳的熱穩(wěn)定性很差。（）

答案：正確

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剛擠出的鮮乳一般是無菌的，乳房炎乳除外。（）

答案：錯誤

乳均質后一般都會出現(xiàn)均質團現(xiàn)象。（）

答案：正確