單項(xiàng)選擇題茶薪菇菌絲在培養(yǎng)基碳氮比為（）時(shí)，子實(shí)體的產(chǎn)量高，菇質(zhì)也好。
A.10：1~20：1
B.20：1~30：1
C.30：1~60：1
D.50：1~70：1
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1.單項(xiàng)選擇題化學(xué)保鮮一般多用于食用菌（）的保鮮和護(hù)色。
A.長(zhǎng)期
B.中期
C.短期
D.前三項(xiàng)都對(duì)
2.單項(xiàng)選擇題食用菌陰干法適合哪些（）的菌類。
A.干后易變色
B.含水量低
C.含水量高
D.干后易變形
3.單項(xiàng)選擇題在動(dòng)物界中種類僅次于昆蟲的食用菌害蟲是（）。
A.癭蚊類
B.蚤蟲類
C.蛞蝓
D.線蟲
4.單項(xiàng)選擇題是雙孢蘑菇的近緣種，為了紀(jì)念采集人W.Blaze又稱為巴氏蘑菇的食用菌是（）。
A.姬松茸
B.茶薪菇
C.松乳菇
D.大肥菇
5.單項(xiàng)選擇題子實(shí)體一年生，菌蓋幼時(shí)肉質(zhì)，成熟后木栓質(zhì)，呈腎形、半圓形或近圓形，表面有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋，具漆樣光澤的食用菌是（）。
A.靈芝
B.茯苓
C.塊菌
D.猴頭
最新試題
平菇細(xì)菌性斑點(diǎn)病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑，大小一致，邊緣整齊。
題型：判斷題
單個(gè)農(nóng)戶種植食用菌栽培，應(yīng)搭制毛竹大棚，手工裝袋，起步以1000-2000袋菌種為宜，以盡可能避免技術(shù)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
題型：判斷題
翻動(dòng)嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
題型：判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
題型：判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長(zhǎng)勢(shì)和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題
變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型：判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型：判斷題
下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題