單項(xiàng)選擇題G－細(xì)菌的LPS是內(nèi)毒素的物質(zhì)基礎(chǔ)，其毒性位于（）上。
A、類脂A
B、核心多糖
C、特異側(cè)鏈
D、脂蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題在G－細(xì)菌細(xì)胞壁中缺乏的化學(xué)成分是（）。
A、肽聚糖
B、磷壁酸
C、類脂質(zhì)
D、蛋白質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題在G+細(xì)菌細(xì)胞壁中缺乏的化學(xué)成分是（）。
A、肽聚糖
B、磷壁酸
C、類脂質(zhì)
D、蛋白質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題在下列微生物中，細(xì)胞壁不含肽聚糖的是（）。
A、真細(xì)菌
B、放線菌
C、古生菌
D、藍(lán)細(xì)菌
4.名詞解釋CFU
5.名詞解釋MPN
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目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）
題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：多項(xiàng)選擇題