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Q
-
酶與R
-
酶
答案:
能催化α
-1
,4-糖苷鍵轉(zhuǎn)換為α
-1
,6-糖苷鍵,使...
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淀粉酶都是水解淀粉的酶類。&alpha...
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α
-
氧氣
答案:
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-
氧氣作用只以游離脂肪酸為底物,脂肪酸分子中的α
-
碳原子首先被除數(shù)...
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