單項選擇題在西餐用餐完畢時，應將刀叉如何擺放？（）

A.刀叉并攏平行放在盤子上，刀右叉左，叉面向上
B.刀叉一端放在盤子上，一端放在桌上
C.將刀叉擺放成十字形


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1.單項選擇題吃西餐時，刀叉的使用應當是（）。

A.左手用刀，右手用叉
B.左手用叉，右手用刀

2.單項選擇題在去西餐廳就餐時，應怎樣入座？（）

A.由椅子的左側入座
B.由椅子的右側入座
C.以上兩種都可以

3.單項選擇題女士攜帶的手提包，在正式宴會就餐期間應（）。

A.放在背部與椅背之間
B.掛在自己椅子的靠背上
C.掛在衣架上

4.單項選擇題社交場合男女握手時，應當由誰先伸手？（）

A.男士
B.女士
C.無所謂