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單項(xiàng)選擇題

下列哪種物質(zhì)是人體不能消化的？（）

A.果糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.纖維素

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單項(xiàng)選擇題

淀粉經(jīng)α-淀粉酶作用后的主要產(chǎn)物是（）。

A.麥芽糖及異麥芽糖
B.葡萄糖及麥芽糖
C.葡萄糖
D.麥芽糖及臨界糊精

1mol葡萄糖經(jīng)糖酵解可生成（）molATP，凈生成（）molATP。

答案： 4mo1；2mol

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