牛的初情期年齡12月齡。

室外自然曬制的飼料品質(zhì)遠遠優(yōu)于人工曬制的飼料。

累計生長、絕對生長、相對生長均是動物生長強度的一種指數(shù)。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質(zhì)進食量的4～5倍。

原始品種具有體小晚熟，體質(zhì)結實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

經(jīng)濟價值較高、專用性能較強的為培養(yǎng)品種。

馬和豬的精液量少，精液混濁度低，云霧狀越顯著。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測定。

動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力稱為經(jīng)濟早熟性。

用于防止飼料酸敗的非營養(yǎng)性添加劑飼料是增色劑。