單項(xiàng)選擇題直營(yíng)店開(kāi)業(yè)IT設(shè)備由()購(gòu)買(mǎi)。

A、信息技術(shù)部
B、運(yùn)營(yíng)保障部
C、區(qū)域公司
D、自行購(gòu)買(mǎi)


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1.單項(xiàng)選擇題大廚收銀軟件中,()可對(duì)已結(jié)賬單據(jù)進(jìn)行付款方式、增減菜品及結(jié)賬金額的修改。

A、回滾操作
B、平帳操作
C、沖帳操作
D、帳目修正操作

2.單項(xiàng)選擇題大廚收銀軟件中查詢(xún)當(dāng)天營(yíng)收情況應(yīng)通過(guò)()菜單。

A、綜合分析----實(shí)時(shí)查詢(xún)
B、綜合分析---日結(jié)查詢(xún)

3.單項(xiàng)選擇題登錄錦江之星JIMS系統(tǒng)后,在()菜單下可以修改登錄密碼。

A、系統(tǒng)管理
B、個(gè)人信息
C、密碼修正
D、公共信息

4.單項(xiàng)選擇題大廚餐廳收市后必須進(jìn)入()菜單打印當(dāng)日退菜及沽清報(bào)表。

A、銷(xiāo)售匯總
B、收市查詢(xún)
C、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)
D、綜合分析

5.單項(xiàng)選擇題具備茶餐廳軟件“系統(tǒng)設(shè)置”操作權(quán)限的用戶(hù)是()

A、店經(jīng)理
B、前廳經(jīng)理
C、地區(qū)IT專(zhuān)員用戶(hù)
D、餐廳收銀員

最新試題

女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。

題型:判斷題

接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李,并請(qǐng)客人請(qǐng)點(diǎn)、檢查有無(wú)物品遺失。

題型:判斷題

西方客人忌“13”數(shù)字的房號(hào),港澳客人忌“4”數(shù)字的房號(hào)。

題型:判斷題

推銷(xiāo)客房的過(guò)程中介紹的重點(diǎn)在于客房?jī)r(jià)格及其優(yōu)惠政策。

題型:判斷題

飯店無(wú)論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門(mén)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

電話(huà)預(yù)訂最準(zhǔn)確,不容易出錯(cuò)。

題型:判斷題

前廳部員工接待過(guò)程中要注意三輕,即“()、()、()”,提高工作效率,縮短客人等候的時(shí)間,為客人營(yíng)造一個(gè)舒適的飯店環(huán)境。

題型:填空題

當(dāng)客人向大堂副理投訴說(shuō)某位員工的服務(wù)態(tài)度差時(shí),大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

前臺(tái)接待員在接待客人時(shí),首先要確定一個(gè)客人可接受的價(jià)格范圍(根據(jù)客人身份、來(lái)訪(fǎng)目的等特點(diǎn)來(lái)判斷),在這個(gè)范圍內(nèi),從低到高報(bào)價(jià)。

題型:判斷題

團(tuán)隊(duì)和散客安排在同一樓層。

題型:判斷題