判斷題正餐廳是飯店主要餐廳的設(shè)施。
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“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
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成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。
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在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動(dòng)定額的工種是()。
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飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
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飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。
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飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為()。
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飯店邊際利潤應(yīng)為()。
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飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
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飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項(xiàng)選擇題