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植物體內淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下進行的。
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高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化α-1,4糖苷鍵的形成,也可催化α-1,4糖苷鍵的分解。
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在生物體內NADH+H+和NADPH+H+的生理生化作用是相同的。
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