填空題α和β淀粉酶只能水解淀粉的（）鍵，所以不能夠使支鏈淀粉徹底水解。
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2.單項(xiàng)選擇題支鏈淀粉中的α－1，6支點(diǎn)數(shù)等于（）
A、非還原端總數(shù)
B、非還原端總數(shù)減1
C、還原端總數(shù)
D、還原端總數(shù)減1
3.單項(xiàng)選擇題α－淀粉酶的特征是（）
A、耐70℃左右的高溫
B、不耐70℃左右的高溫
C、在pH7.0時失活
D、在pH3.3時活性高
4.單項(xiàng)選擇題高等植物體內(nèi)蔗糖水解由下列那種酶催化？（）
A、轉(zhuǎn)化酶
B、磷酸蔗糖合成酶
C、ADPG焦磷酸化酶
D、蔗糖磷酸化酶
5.單項(xiàng)選擇題
1分子丙酮酸完全氧化分解產(chǎn)生多少CO2和ATP？（）
A、3CO2和15ATP
B、3CO2和12.5ATP
C、3CO2和16ATP
D、3CO2和12ATP
最新試題
關(guān)于丙酮酸氧化脫羧作用，哪項(xiàng)描述是錯誤的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在三羧酸循環(huán)中琥珀酸脫下的2H是經(jīng)NADH氧化呼吸鏈傳遞最后與氧結(jié)合成水并產(chǎn)生3分子ATP。
題型：判斷題
下面是一些能將不同營養(yǎng)物質(zhì)代謝途徑（糖、脂、氨基酸代謝）之間相聯(lián)系的化合物，但除外的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
血糖通常指血中所含的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
血糖濃度降低時，肝糖原和肌糖原可分解成葡萄糖。
題型：判斷題
關(guān)于丙酮酸激酶的描述，錯誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
由于肝細(xì)胞膜對葡萄糖自由通過，不依賴于胰島素，所以肝臟的糖代謝不受胰島素的影響。
題型：判斷題
丙酮酸脫氫酶系包含哪些酶？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
控制磷酸戊糖途徑最主要的因素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪種糖是人體內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)形式？（）
題型：單項(xiàng)選擇題