多項(xiàng)選擇題

市場(chǎng)巡查人員重點(diǎn)檢查的食品的范圍是（）

A.滲及人體健康和人身、封產(chǎn)安全的食品
B.消費(fèi)者、有關(guān)組織投訴、反映問(wèn)題比較集中的食品
C.突發(fā)特殊事件所涉及的食品
D.工商行政管理部門認(rèn)為需要加強(qiáng)巡查監(jiān)管的食品

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多項(xiàng)選擇題

（食品安全法》對(duì)食品和食品添加劑的規(guī)定.下列哪些是錯(cuò)誤的（）

A、預(yù)包裝食品和食品添加劑都應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽
B、食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品和食品添加劑上標(biāo)簽、說(shuō)明書上所載明的內(nèi)容負(fù)責(zé)
C、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說(shuō)明書，其內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)，不得夸大.不得滲及功能
D、食品與其標(biāo)簽、說(shuō)明書所收明的內(nèi)容不符的，以標(biāo)簽、說(shuō)明書的內(nèi)容為準(zhǔn)

多項(xiàng)選擇題

食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度.如實(shí)記錄以下內(nèi)容（）

A.食品的名稱、規(guī)格、數(shù)最
B.生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期
C.食用方法、注意事項(xiàng)
D.供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期