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碘主要參與()的合成。
A.硫胺素
B.核黃素
C.甲狀腺素
D.煙酸
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下列不是膳食中鐵的良好來源是()。
A.動物肝臟
B.動物全血
C.畜禽肉類
D.奶和奶制品
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單項選擇題
下列食物中,鐵含量最低的是()。
A.黑木耳
B.紫菜
C.牛奶
D.豬血
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