開氏法消煮植物樣品制備的待測液中氮的測定可選用（）。

氫氧化鈉熔融法測定土壤全鉀時，可用鎳坩堝代替鉑坩堝。

下列可用于提取農產品中水溶性糖的方法是（）。

土壤中的活性錳指水溶性錳、交換態(tài)錳和部分易還原態(tài)錳。

新鮮植物樣品干燥時需要在80-90℃烘箱鼓風烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。

油重法測定農產品中油脂含量時可選用的加熱設備是（）。

水提取還原糖時，蛋白質沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會吸附部分還原糖，使還原糖的測定結果偏高。

鉬銻抗比色法測定磷的反應體系中，形成“三元雜多酸”的三酸是指（）。

測定水分含量較高，含揮發(fā)性油多的新鮮樣品水分最適合的方法是（）。

植物樣品蛋白質的純化過程中，可以用來檢查沉淀是否洗干凈的試劑是（）。