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【簡答題】大豆子粒蛋白質(zhì)、脂肪含量?
答案:
大豆子粒的蛋白質(zhì)含量十分豐富,含量為40%左右。大豆蛋白質(zhì)所含氨基酸種類豐富,其中谷氨酸占19%,精氨酸、亮氨酸和天門冬...
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【簡答題】大豆耗水關(guān)鍵期?
答案:
鼓粒期。若鼓粒前期缺水,影響子粒正常發(fā)育,減少莢數(shù)和粒數(shù)。若鼓粒中期、后期缺水,粒重明顯降低。
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【簡答題】大豆產(chǎn)量構(gòu)成因素?四個產(chǎn)量構(gòu)成因素與產(chǎn)量的關(guān)系?
答案:
產(chǎn)量構(gòu)成因素:單位面積的株數(shù)、每株莢數(shù)、每莢粒數(shù)、每粒重。
產(chǎn)量=單位面積的株數(shù)×每株莢數(shù)×每莢粒數(shù)×每粒重。...
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