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問答題

【簡答題】如何用壓片法進行旋毛蟲檢驗？

答案：從胴體上采取左右膈肌腳各一塊（30克），每塊中選剪出麥粒大的12小塊（共24小塊）肉粒，用厚玻片壓片鏡檢，可發(fā)現(xiàn)旋毛蟲包...

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【簡答題】何謂豬囊蟲?。?/h4>

答案：豬囊蟲病又稱“米豬肉”，是由有鉤絳蟲（豬帶絳蟲）的幼蟲——豬囊尾蚴（豬囊...

【簡答題】豬囊蟲主要寄生在什么部位？有什么形態(tài)特點？

答案：豬囊尾蚴主要寄生在咬肌、膈肌、腰肌、肩胛外側肌、股部內側肌。臟器中以心肌為常見。故這些部位為宰后重點檢驗部位。