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蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū)，也有海拔在1000米以上的高山，比如（）。
宋代斗茶判斷輸贏的標準是（）。
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
泡茶表現(xiàn)了儒家的（）
