飲食中長期缺鋅，可使兒童的生長發(fā)育遲緩，味覺減退，可有異嗜癖。

特異性免疫是生來就具有的免疫力，可以遺傳給后代。

呼吸道傳染病主要是經(jīng)飲食傳播。

在幼兒安全疏散和經(jīng)常出入的通道上，應(yīng)該設(shè)有臺階。

幼兒肌肉的力量和耐力都較好，不易疲勞。

幼兒進餐時，保教人員不宜處理幼兒的行為問題。

非必需氨基酸是指人體不一定需要的氨基酸。

谷類蛋白質(zhì)不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

移情教育可使兒童更具有自信心，在與人交往中更合群、樂群。

近視眼可以配戴適度的凹透鏡加以糾正。