單項(xiàng)選擇題凱氏定氮測蛋白質(zhì)時(shí),下列現(xiàn)象不正常的是()。

A.蒸餾時(shí)吸收液由紅變藍(lán)綠色
B.滴定吸收液時(shí),出現(xiàn)灰紅色
C.蒸餾完后,吸收液呈藍(lán)綠色
D.蒸餾完后吸收液呈無色


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題在索氏抽提法測脂肪時(shí),下列說法錯(cuò)誤的是()。

A.可用無水乙醚作抽提劑
B.被測樣品應(yīng)先烘干再測
C.蒸餾完后,吸收液呈藍(lán)綠色
D.蒸餾完后吸收液呈無色

4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)食品檢驗(yàn)結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)值相差較大時(shí),下列原因首先應(yīng)該排除的是()

A.檢驗(yàn)方法是否搞錯(cuò)
B.儀器設(shè)備是否有問題
C.計(jì)算是否正確
D.檢查試劑是否用對

5.單項(xiàng)選擇題微量元素As、Pb、P的測定一般樣品處理宜用下面的()

A.干灰化法
B.濕灰化法
C.水溶解
D.萃取

最新試題

菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。

題型:單項(xiàng)選擇題

配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。

題型:單項(xiàng)選擇題

菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。

題型:單項(xiàng)選擇題

預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。

題型:單項(xiàng)選擇題

不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。

題型:單項(xiàng)選擇題

電位滴定法測黃酒中()時(shí),PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值,測定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

題型:單項(xiàng)選擇題

黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的,這種方法屬于()方法。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品抽樣檢驗(yàn)對檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()

題型:單項(xiàng)選擇題