意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。（）

看見老人家在餐廳看報紙時，應主動詢問客人是否需要老花鏡。（）

雞尾酒酒杯有多種造型，但它們的容量是相同的。（）

當餐廳客人點菜等候時間較長時，不用提醒客人等候時間。（）

餐廳服務中，發(fā)現(xiàn)老人要吃藥應主動為客人服務溫水。（）

西餐擺臺時，正確的擺放餐具的方法是（）。

餐廳接待日本客人時，餐桌上應避免使用的花材是（）。

特基拉酒產自于巴西，是一種發(fā)酵酒。（）

西餐早餐擺臺時應將黃油和果醬同時擺放在餐桌上。（）

西餐宴會上水果和甜品前，需將用過的餐具、酒具全部撤下餐桌。（）