單項選擇題用pH計測定醬油的有效酸含量時,影響因素是()。
A.去醬油試樣的體積
B.醬油的顏色
C.測定時的環(huán)境溫度
D.測定時的環(huán)境濕度
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1.單項選擇題ETDA滴定法測定0.01mol/L金屬離子M的可行性條件是()。
A.lgk′my≥6
B.lgk′my≥7
C.lgk′my≥8
D.lgk′my≥9
2.單項選擇題標定高錳酸鉀的基準物是()。
A.K2Cr2O7
B.KI
C.Na2C2O4
D.KbrO3
3.單項選擇題測定溶液PH時使用的指示電極是()。
A.甘汞電極
B.玻璃電極
C.氫電極
D.鉑電極
4.單項選擇題在色譜分析中,其心臟部分是()。
A.色譜柱
B.恒溫系統(tǒng)
C.檢驗系統(tǒng)
D.載氣與進樣系統(tǒng)
5.單項選擇題根據(jù)真菌分類,本耳屬于()。
A.子囊菌綱
B.擔子菌綱
C.半知菌綱
D.藻菌綱
最新試題
乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型:單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應使用()進行清洗。
題型:單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
題型:單項選擇題
食品檢驗的異常結(jié)果,通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型:單項選擇題
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍紫色化合物,與標準系列比較定量。
題型:單項選擇題
不同的食品,抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
題型:單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
題型:單項選擇題
測葡萄酒中干浸出物時,恒溫水浴的作用是()。
題型:單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標示方式。
題型:單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關于抽樣的基本要求不正確的是()。
題型:單項選擇題