A、氨基酸的排列順序 B、次級鍵的維系力 C、溫度、pH值和離子強(qiáng)度等 D、鏈間二硫鍵 E、鏈內(nèi)二硫鍵
A、氫鍵斷裂 B、鹽鍵斷裂 C、疏水鍵破壞 D、肽鍵斷裂 E、二硫鍵斷裂
A、Cys B、Hyp C、Cit D、Met E、Ser