若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過(guò)多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。

當(dāng)糖類攝入過(guò)少時(shí)，不會(huì)造成人體（）

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。

（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場(chǎng)所的是（）

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。

普通人體內(nèi)肝糖原儲(chǔ)備總量最多為（）

天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是（）和（）相互交替排列。

糖的種類和含量對(duì)美拉德反應(yīng)影響描述不正確的是（）。

體內(nèi)糖儲(chǔ)備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。