碳水化合物的解毒功能，是因?yàn)楦闻K中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。

中、高等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)為肌肉提供能量來(lái)源的物質(zhì)為（）

普通人體內(nèi)肝糖原儲(chǔ)備總量最多為（）

血液中葡萄糖的去路不包括（）

下列哪項(xiàng)是碳水化合物消化吸收的主要形式（）

（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專(zhuān)用食品及許多藥物中。

下列糖中均是還原糖的組合是（）。

直鏈淀粉在冷水中不易溶解、分散。

對(duì)于普通人而言，糖類(lèi)攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。

若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過(guò)多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。