多項(xiàng)選擇題我國(guó)素菜從南朝梁代開(kāi)始形成流派，到清代形成（）幾大派別。

A、宮廷
B、官府
C、寺院
D、民間
E、家庭
F、隨園


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1.多項(xiàng)選擇題我國(guó)酒的品種眾多，按商業(yè)習(xí)慣可分為（）幾大類。

A、啤酒
B、白酒
C、葡萄酒
D、果酒
E、黃酒
F、藥酒
G、配制酒

2.多項(xiàng)選擇題目前國(guó)家承認(rèn)的白酒香型有（）

A、醬香
B、濃香
C、清香
D、米香
E、復(fù)香

3.多項(xiàng)選擇題茶葉根據(jù)商業(yè)習(xí)慣分為（）幾大類。

A、綠茶
B、紅茶
C、花茶
D、烏龍茶
E、白茶
F、沱茶
G、緊壓茶

4.多項(xiàng)選擇題綠菜產(chǎn)量大，品種多，其中以（）最為著名。

A、西湖龍井茶
B、太湖碧螺春茶
C、黃山毛峰茶
D、鐵觀音
E、白毫銀針

5.多項(xiàng)選擇題在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上，并稱為世界三大高香名茶的是（）

A、印度大吉嶺茶
B、福建鐵觀音
C、西湖龍井茶
D、斯里蘭卡烏伐茶
E、黃山毛峰
F、安徽祁門(mén)紅茶