判斷題總大腸菌群酶底物法是指在選擇性培養(yǎng)基上能產(chǎn)生乒半乳糖苷酶的細菌群組,該細菌群組能分解色原底物釋放出色原體使培養(yǎng)基呈現(xiàn)顏色變化,以此技術(shù)來檢測水中總大腸菌群的方法。

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