單項選擇題用一大塊三五斤重的豬腿肉摻和著海蠣干、香菇、蓮子、蝦米等佐料，潑上醬油，再用紗巾包裹，加蓋入籠燜燒，上桌才掀蓋，叫做（）。
A.思明封肉
B.集美封肉
C.同安封肉
D.鼓浪嶼封肉
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1.單項選擇題嫩餅也稱“潤餅菜”、煎餅，類似春卷，為閩南（）時節(jié)的特色名點。
A.清明
B.端午
C.中秋
D.元宵
2.單項選擇題土筍凍是閩南的特色小吃，尤以（）的土筍凍最為出名。
A.惠安
B.南安
C.安海
D.安溪
3.單項選擇題（）民俗中，給客人倒茶斟酒都不能太滿，否則視為無禮，便有“七分茶，八分酒”之說。
A.龍海
B.霞浦
C.莆田
D.福清
4.單項選擇題泉州有條千年情人巷，叫（）
A.花巷
B.連理巷
C.甲地巷
D.金魚巷
5.單項選擇題（）隨離鄉(xiāng)背井開發(fā)臺灣的漳州人帶到臺灣，在臺灣開始流傳，后來還發(fā)展成歌仔戲。
A.歌冊
B.南音
C.九蓮唱
D.錦歌
最新試題
被毛澤東稱贊為“紅色華佗”的是福建省長汀人（）。
題型：單項選擇題
陳嘉庚感嘆“中國的希望在延安”，發(fā)生在（）。
題型：單項選擇題
1949年8月17日福州解放，福州八一七路因此得名。
題型：判斷題
有關林長民的表述正確的是（）。
題型：多項選擇題
福建船政主要包括的機構有（）。
題型：多項選擇題
戊戌變法中的“四小軍機”包括（）。
題型：多項選擇題
福建船政學堂中設置的駕駛、練船和管輪專業(yè)是屬于船政學堂的（）。
題型：單項選擇題
福建晉江人李清泉是開發(fā)菲律賓木材行業(yè)的先驅，人稱“木材大王”。
題型：判斷題
福建船政第一任船政正監(jiān)督是法國人（）。
題型：單項選擇題
福建省是有名的將軍省，福建的三位開國上將是（）。
題型：多項選擇題