與細(xì)胞組分緊密結(jié)合不能自由移動(dòng)、不以蒸發(fā)喪失的水為束縛水；與細(xì)胞組分之間吸附能力較弱，可以自由移動(dòng)的水稱(chēng)為自由水。

自然界一晝夜間光暗交替稱(chēng)為光周期。作物從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。受日照長(zhǎng)度的影響醉舞發(fā)育對(duì)日照長(zhǎng)度的反應(yīng)。

在一定的光強(qiáng)范圍內(nèi)，植物的光合強(qiáng)度隨光照度的上升而增加，當(dāng)光照度上升到某一數(shù)值之后，光合強(qiáng)度不再繼續(xù)提高時(shí)的光照度值。

植物光合作用的同化產(chǎn)物與呼吸作用所消耗的物質(zhì)達(dá)到平衡時(shí)所接受的光照強(qiáng)度（光和速率=0）。