單項選擇題世界上第一部GMP誕生于()

A、美國
B、英國
C、日本
D、我國


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1.單項選擇題關(guān)于可追溯體系的作用,哪一個描述是不正確的()

A、確保食品安全
B、便于食品管理
C、防止欺詐
D、便于消費者選購

2.單項選擇題柵欄技術(shù)用于食品的主要目的為:()

A、防止傳染病
B、防止腐敗變質(zhì)
C、防止食物中毒
D、防止寄生蟲病

3.單項選擇題我國GMP規(guī)定從業(yè)人員體檢的間隔為:()

A、半年
B、一年
C、一年半
D、兩年

4.單項選擇題進行危害識別時最值得信賴的資料是:()

A、流行病學(xué)研究
B、動物試驗研究
C、體外試驗
D、構(gòu)效關(guān)系

5.單項選擇題在食品市場準(zhǔn)入的核心內(nèi)容中,不應(yīng)包括:()

A、對食品生產(chǎn)企業(yè)實施強制衛(wèi)生許可證制度
B、對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度
C、對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強制檢驗制度
D、對國家已實行生產(chǎn)許可證管理的食品實施市場準(zhǔn)入標(biāo)志制度