多項選擇題蛋糕畫面，通過裱型會對食品有規(guī)律的（）出現(xiàn)的紋樣產(chǎn)生一種聯(lián)想。

A.排列
B.拼排
C.對等距離
D.反復(fù)


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1.多項選擇題有了美的（）菜點(diǎn)就有了美感屬性。

A.花卉
B.色彩
C.造型
D.心理

2.多項選擇題蛋糕表面構(gòu)圖的形式取決于（）結(jié)構(gòu)。

A.組合
B.分散
C.平衡
D.獨(dú)立

3.多項選擇題食品造型有別工藝美術(shù)，應(yīng)簡易美觀不脫離（）原則。

A.實(shí)際
B.因材制宜
C.食用
D.形態(tài)

4.多項選擇題制作點(diǎn)心的過程實(shí)際是（）是飲食文化的一種表現(xiàn)形式。

A.創(chuàng)造過程
B.美的創(chuàng)造
C.食用價值
D.造型

5.多項選擇題追求食品的形態(tài)美不能脫離（）。

A.美感
B.衛(wèi)生
C.營養(yǎng)
D.可口