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單項選擇題縣級以上地方各級人民政府（）負責對本地區(qū)食鹽加碘消除碘缺乏危害的衛(wèi)生監(jiān)督和碘鹽的衛(wèi)生監(jiān)督以及防治效果評估。

A.鹽業(yè)主管部門
B.衛(wèi)生行政部門
C.工商管理部門
D.質(zhì)監(jiān)部門

1.單項選擇題因治療疾病，不宜食用碘鹽的，應當持當?shù)兀ǎ┤嗣裾l(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療機構出具的證明，到當?shù)厝嗣裾}業(yè)主管機構指定的單位購買非碘鹽。

A.鄉(xiāng)級
B.縣級
C.市級
D.省級

2.單項選擇題碘鹽批發(fā)企業(yè)在從碘鹽加工企業(yè)購進碘鹽時，應當索?。ǎ?，碘鹽加工企業(yè)應當保證提供。

A.質(zhì)量合格證明
B.加碘證明
C.包裝證明
D.衛(wèi)生合格證明

3.單項選擇題經(jīng)營碘鹽（）業(yè)務的企業(yè)，由省、自治區(qū)、直轄市人民政府鹽業(yè)主管機構審批。

A.生產(chǎn)
B.批發(fā)
C.零售
D.檢驗

4.單項選擇題在缺碘地區(qū)生產(chǎn)、銷售的食品和副食品，凡需添加食用鹽的，必須使用（）。

A.鹽
B.碘鹽
C.工業(yè)鹽
D.專業(yè)用鹽

5.單項選擇題對暫時不能供應碘鹽的缺碘地區(qū)，經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市人民政府批準，可以暫時供應非碘鹽；但是，省、自治區(qū)、直轄市人民政府（）應當采取其它的補碘措施。

A.鹽業(yè)主管部門
B.衛(wèi)生行政部門
C.工商管理部門
D.質(zhì)監(jiān)部門