表面活性劑分散于連續(xù)有機相中一種自發(fā)形成的納米尺度的聚集體。
是微生物代謝產生的,而與菌體生長、繁殖無明確關系的代謝產物,它們的生物合成有種的特異性。
是微生物生長繁殖所必須的代謝產物,它們的生源和生物合成過程在各種微生物體內基本相同。