單項(xiàng)選擇題測定酶的活力的試驗(yàn)要求（）

A.底物過量
B.輔因子過量（如果有）
C.合適的pH
D.合適的酶濃度
E.合適的溫度
F.以上都有


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1.單項(xiàng)選擇題固定化酶具有的優(yōu)點(diǎn)不包括（）

A.穩(wěn)定
B.易于自動化
C.比水溶性酶有更高催化效率
D.易于與產(chǎn)物分離

2.單項(xiàng)選擇題有關(guān)單體酶的說法正確的是（）

A.如果有二硫鍵，單體酶分子中一定存在環(huán)狀結(jié)構(gòu)
B.單體酶不含有輔因子
C.單體酶有纖維狀和球狀兩種構(gòu)象
D.單體酶不存在別構(gòu)效應(yīng)

3.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)反應(yīng)速率的說法不正確的是（）

A.反應(yīng)速率是反應(yīng)趨向平衡的速率
B.反應(yīng)速率對溫度不敏感
C.反應(yīng)速率受反應(yīng)物與產(chǎn)物之間的能障控制
D.酶能加速反應(yīng)

4.多項(xiàng)選擇題酶-底物復(fù)合物是（）

A.一種彼此緊密結(jié)合的結(jié)構(gòu)
B.一種可以被分離純化的結(jié)構(gòu)
C.酶催化過程中的短暫性結(jié)構(gòu)
D.經(jīng)過相互誘導(dǎo)契合形成的結(jié)構(gòu)

5.單項(xiàng)選擇題假定一個酶的活性中心的結(jié)構(gòu)與底物的互補(bǔ)性比其對過渡態(tài)的互補(bǔ)性更好，那么這對酶促反應(yīng)的影響是（）

A.提高反應(yīng)速率
B.降低反應(yīng)速率
C.對反應(yīng)速率沒有影響
D.將改變反應(yīng)的平衡常數(shù)
E.B和D