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中國古代園林理水之法一般有掩、隔、破三種。
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西亞園林體系強(qiáng)調(diào)水法,把水當(dāng)作園林的靈魂,使水在園林中盡量發(fā)揮作用。
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黃酒以小麥等為原料,是中國特有的釀造酒,也是中國最古老的飲料酒。
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杭州西湖北面寶石山上的保塔,與南面重建的雷峰塔,是一組絕妙的對景。
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酒鬼酒產(chǎn)于湘西,為醬香型名酒,酒色清亮透明,窯香芬芳馥郁、醬香幽雅協(xié)調(diào)、口味醇甜柔和、后味爽凈悠長。
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白酒中的窖香型,又名濃香型,以瀘州老窖特曲為代表。另外五糧液、古井貢酒、陜西西鳳酒也屬于這一類型。
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趵突泉水泡西湖龍井茶被譽(yù)為“西湖雙絕”。
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黃酒是中國最古老的飲料酒,以山西竹葉青和湖北園林青為代表。
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西湖龍井產(chǎn)于杭州西湖西側(cè)丘陵,位居中國十大名茶之首,堪稱“茶中絕品”。
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烏龍茶也稱青茶,始出現(xiàn)于清朝,屬半發(fā)酵茶。其制作方式介于紅茶與綠茶之間。
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中國最早的近代葡萄酒釀造企業(yè)是l894年華僑張弼士創(chuàng)建的山東煙臺張?jiān)F咸丫茝S。
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