單項(xiàng)選擇題新型白酒固液結(jié)合而當(dāng)前的主要生成方法有以下幾種，而中低擋產(chǎn)品采用的是（）。

A、串蒸法
B、固液勾兌法
C、綜合法


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題白酒中雜醇油是（）后經(jīng)過(guò)發(fā)酵而生成的。

A、原料中的蛋白質(zhì)酶解成氨基酸
B、淀粉酶解呈還原糖
C、木質(zhì)素酶解成阿魏酸
D、纖維素酶解成還原糖

2.單項(xiàng)選擇題乳酸乙脂為總脂含量最高的白酒是（）。

A、清香型
B、米香型
C、特型