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多項(xiàng)選擇題

一般來說，谷物和薯類主要提供（）。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.膳食纖維
E.B族維生素

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多項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的說法，正確的有（）。

A.蛋白質(zhì)含量一般蛋清中略低，蛋黃中較高
B.脂肪含量蛋清中較高，蛋黃中很低
C.礦物質(zhì)主要存在于蛋黃部分，蛋清部分含量低
D.蛋清是多種微量元素的良好來源，其中磷含量豐富
E.蛋中維生素含量也十分豐富

多項(xiàng)選擇題

在人群中，不同的（）都會(huì)使其對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求存在差異。

A.性別
B.年齡
C.體型
D.活動(dòng)狀態(tài)
E.生活狀態(tài)

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