多項選擇題營養(yǎng)狀況的評價，一般是通過（）來進行綜合評價。
A.膳食調查
B.人體測量
C.心電圖、腦電圖檢測
D.人體營養(yǎng)水平的生化檢驗
E.營養(yǎng)缺乏的臨床檢查
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1.多項選擇題測量皮褶厚度最重要的3個部位是（）。
A.肱三頭肌部
B.肱二頭肌部
C.肩胛下角部
D.腹部
E.髂嵴上部
2.多項選擇題反映機體營養(yǎng)狀況的身體測量指標有（）。
A.身高
B.體重
C.頭圍
D.胸圍
E.坐高
3.多項選擇題2016年中位數百分比法即調查兒童的身高或體重的數值達到同年齡、性別參考標準中位數的百分比，以此來評價兒童生長情況。以下的判斷標準正確的是（）。
A.Ⅰ°營養(yǎng)不良――參考標準體重中位數的75%～90%
B.Ⅱ°營養(yǎng)不良――參考標準體重中位數的60%～75%
C.Ⅲ°營養(yǎng)不良――參考標準體重中位數的60%以下
D.營養(yǎng)不良――參考標準體重中位數的75%～100%
E.重度營養(yǎng)不良――參考標準體重中位數的90%～100%
4.多項選擇題兒童體格測量的主要指標包括（）。
A.身高
B.體重
C.胸圍
D.皮褶厚度
E.頭圍
5.多項選擇題可用于尿液保存的化學試劑包括（）。
A.福爾馬林
B.碳酸鈉
C.濃鹽酸
D.甲苯
E.麝香草酚