什么是化學(xué)保鮮

簡述保健食品改善生長發(fā)育的作用原理。

簡述冷凍保藏的原理。

保健食品標(biāo)簽和說明書必須符合國家哪項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和要求？

什么是保健食品

簡述保健（功能）食品的基本要求。

什么是食品營養(yǎng)強(qiáng)化

什么是微波加熱

食物載體的選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些？請(qǐng)列舉幾種常見的強(qiáng)化食品。

為什么大豆是營養(yǎng)價(jià)值較高的食品？