單項(xiàng)選擇題碘生理功能包括（）。
A.促進(jìn)結(jié)締組織形成
B.促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育
C.維持正常造血功能
D.預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化
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1.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)的吸收不受植酸、磷酸的影響的是（）。
A.血紅素鐵
B.B非血紅素鐵
C.血紅蛋白
D.硫酸鐵
2.單項(xiàng)選擇題人體必需的微量元素有（）種。
A.7
B.5
C.8
D.9
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝人量》，成人每日鉀的適宜攝人量為（）mg。
A.1000
B.2000
C.3000
D.4000
4.單項(xiàng)選擇題有人報(bào)告低（）血癥患者可有房室性早搏、房顫以及室速與室顫，半數(shù)有血壓升高。
A.鈣
B.鉀
C.鎂
D.磷
5.單項(xiàng)選擇題不需要分解可以直接被人體吸收的物質(zhì)為（）。
A.甘油三酯
B.甘油二酯
C.膽固醇
D.乳糜微粒
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蛋黃和蛋清中鐵的含量很高，因此鐵的吸收率也很高。
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維生素C是維生素中最穩(wěn)定的一種維生素。
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生長發(fā)育期的兒童、孕婦、康復(fù)期的等病人等，應(yīng)適當(dāng)保持適當(dāng)?shù)恼胶狻?/p>
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下列關(guān)于維生素A的說法正確的是（）
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題型：判斷題